Le Vigneron des Terres de Soria
DO Ribera del Duero. España
Bertrand Sourdais, vigneron depuis 5 générations à Chinon en France, a su déceler dans les terres de Soria le potentiel d’élaboration de grands vins en Ribera de Duero.
Fort de son expérience et y ajoutant une touche de créativité artisanale, le Vigneron des Terres de Soria développe une véritable culture du vin pour les nouvelles générations.
Collaboration au Château Léoville Las Cases et au Château Mouton Rothschild
Collaboration avec Álvaro Palacios (Priorat, Espagne) et Santa Rita (Chili)
Viticulteur / Vendange au Château Nénin en Pomerol
Cofondateur et directeur technique du Dominio de Atauta
Prend la direction du Domaine de Pallus, Chinon
Création de de Bodegas Antídoto
Création de Dominio de Es
Vigneron de Bodegas Antídoto, Dominio de Es et Domaine de Pallus à Chinon